La demande
Implanté au cœur d’une région de vignobles, Provotrans propose à ses clients un espace privilégié de stockage et de logistique à température contrôlée optimisée pour la conservation du vin. Présente depuis plus de 20 ans dans le transport routier, l’entreprise bénéficie d’une expérience et d’une notoriété nationale. Provotrans a fait appel à nous dans le cadre de l’agrandissement de leur surface de stockage. Nous avons donc conçu une solution de climatisation de cellules de stockage vinicole.
La solution Froid Palombi
Nous avons tout d’abord analysé et étudié la faisabilité de ce projet grâce à notre bureau d’études intégré. Ensuite, nous avons réalisé un bilan thermique (entrée et sortie). Enfin, nous avons conçu la disposition de la diffusion de l’air pour garantir une homogénéité et un gain de place à notre client.
Cette solution de climatisation de cellules de stockage vinicole garantit une régulation efficace de la température de stockage. La conception et la mise en oeuvre de cette installation a été réalisée en un temps record : deux semaines sur site, mise au point comprise.
Le système installé
Froid Palombi a réalisé la conception, l’installation et la mise au point de deux roof-tops Trane. Cette solution permet de maintenir entre 17 et 20 degrés un ensemble de deux cellules de stockage vinicole sur une surface de 1 600 m².